Covica Empordà

D.O. Catalunya
- Carrer Sant Climent La Faixeta, s/n, 17763 Masarac, Girona
Covica Empordà: Una bodega con historia y pasión por el vino
El mundo del vino está lleno de historias fascinantes y bodegas con una pasión desbordante por su arte. Una de estas bodegas es Covica Empordà, ubicada en la hermosa región de Empordà, en la provincia de Girona, España. Con una tradición vitivinícola que se remonta a más de un siglo, Covica Empordà ha logrado destacarse por su dedicación a la calidad y su amor por el vino.
Una historia llena de tradición
La historia de Covica Empordà se remonta a 1898, cuando un grupo de viticultores decidió unir fuerzas para crear una cooperativa vinícola. Desde entonces, la bodega ha pasado por varias generaciones, pero siempre ha mantenido vivo el legado de sus fundadores. Con el paso del tiempo, Covica Empordà ha logrado consolidarse como una de las bodegas más reconocidas de la región, gracias a su compromiso con la calidad y la innovación.
La pasión por el vino
En Covica Empordà, la pasión por el vino se respira en cada rincón. Cada botella es el resultado de un cuidadoso proceso que combina tradición y modernidad. Los viticultores de la bodega trabajan en estrecha colaboración con la naturaleza, respetando el terroir y buscando la máxima expresión de las variedades autóctonas de la región. El resultado son vinos únicos, llenos de carácter y personalidad.
Un viaje sensorial por el Empordà
Visitar Covica Empordà es embarcarse en un viaje sensorial por los paisajes y sabores de la región. La bodega ofrece visitas guiadas que permiten conocer de cerca el proceso de elaboración del vino, desde la vendimia hasta la crianza en barricas de roble. Además, se pueden realizar catas donde se pueden apreciar los diferentes matices y aromas de los vinos de Covica Empordà. Sin duda, una experiencia inolvidable para los amantes del vino.
En definitiva, Covica Empordà es mucho más que una bodega. Es un lugar donde la historia y la pasión se unen para crear vinos excepcionales. Si te apasiona el mundo del vino, no puedes dejar de visitar Covica Empordà y descubrir por ti mismo todo lo que esta bodega tiene para ofrecer. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!

La historia y geografía de Covica Empordà, una bodega con encanto en Catalunya
En el corazón de la hermosa región de Catalunya, se encuentra una bodega con encanto que ha resistido el paso del tiempo: Covica Empordà. Esta bodega, con una historia que se remonta a siglos atrás, ha sabido combinar la tradición vinícola con la innovación, creando vinos de calidad excepcional.
Un viaje en el tiempo
La historia de Covica Empordà se entrelaza con la historia de la región. Sus viñedos se encuentran en el Empordà, una zona de gran riqueza cultural y paisajística. Desde la época romana, estas tierras han sido apreciadas por su clima mediterráneo y suelos calcáreos, ideales para el cultivo de la vid.
En Covica Empordà, cada botella de vino cuenta una historia. Los viñedos, cuidadosamente seleccionados, dan lugar a vinos con carácter y personalidad. La pasión de los enólogos se refleja en cada sorbo, transportando al amante del vino a un viaje en el tiempo.
Una denominación de origen única
Covica Empordà es parte de la denominación de origen Empordà, reconocida por su larga tradición vitivinícola. Esta denominación abarca una amplia zona geográfica, que se extiende desde los Pirineos hasta el mar Mediterráneo.
Los vinos de Covica Empordà se benefician de la diversidad de microclimas y suelos que caracterizan a esta región. Desde las montañas hasta la costa, cada viñedo aporta su esencia única a los vinos, creando una paleta de sabores y aromas que deleitan los sentidos.
El arte de la vinificación
En Covica Empordà, el proceso de vinificación es considerado un arte. Cada uva es tratada con el mayor cuidado, desde su recolección hasta su fermentación. Los enólogos combinan técnicas tradicionales con métodos modernos, buscando siempre la excelencia en cada botella.
Los vinos de Covica Empordà son reconocidos por su elegancia y equilibrio. Desde los blancos frescos y afrutados hasta los tintos estructurados y complejos, cada vino es una obra maestra en sí misma.
¿Te gustaría descubrir los secretos de Covica Empordà? ¿Quieres disfrutar de una experiencia enológica única? Permítele a tus sentidos viajar a través de los sabores y aromas de esta bodega con encanto. ¡No te arrepentirás!
Descubre las variedades de uvas únicas utilizadas en Covica Empordà
La región de Empordà, situada en la costa norte de Cataluña, es conocida por su rica tradición vinícola. Una de las bodegas más destacadas de la zona es Covica Empordà, que se ha ganado una merecida reputación por la calidad y variedad de sus vinos. Una de las razones principales de su éxito son las variedades de uvas únicas que utilizan en su producción.
Garnacha Tinta:
Una de las uvas más emblemáticas de la región es la Garnacha Tinta, también conocida como Grenache en otros lugares del mundo. Esta variedad se caracteriza por su piel gruesa y su alto contenido de azúcar, lo que la convierte en una excelente opción para vinos tintos de gran cuerpo y sabor intenso. La Garnacha Tinta es una de las uvas más antiguas de la región y ha sido cultivada en Empordà desde tiempos inmemoriales.
Macabeo:
Otra variedad destacada utilizada por Covica Empordà es la Macabeo, también conocida como Viura en otras regiones de España. Esta uva blanca es muy versátil y se utiliza tanto para la producción de vinos secos como para la elaboración de vinos espumosos. La Macabeo aporta frescura y notas cítricas a los vinos, convirtiéndola en una elección popular tanto para los amantes del vino blanco como del cava.
Samsó:
Una uva tinta menos conocida pero igualmente fascinante es la Samsó, también conocida como Cariñena o Carignan. Esta variedad se caracteriza por su piel gruesa y su alto contenido de taninos, lo que la convierte en una excelente opción para vinos de guarda. La Samsó aporta estructura y complejidad a los vinos tintos, y es una de las variedades más antiguas de la región de Empordà.
Estas son solo algunas de las variedades de uvas únicas utilizadas por Covica Empordà en la elaboración de sus vinos. Cada una de ellas contribuye con sus características propias a la creación de vinos de calidad y personalidad. La combinación de tradición, conocimiento y pasión por el vino es lo que hace que los vinos de Covica Empordà sean tan especiales y dignos de ser disfrutados en cualquier ocasión.
Todo lo que necesitas saber sobre Covica Empordà, una joya enológica de Catalunya
Si eres un amante del vino y estás buscando descubrir nuevas bodegas y denominaciones de origen, no puedes dejar de conocer Covica Empordà. Esta bodega, ubicada en la hermosa región de Catalunya, es una verdadera joya enológica que te sorprenderá con sus vinos de alta calidad y su historia fascinante.
Covica Empordà se encuentra en la comarca del Alt Empordà, en la provincia de Girona. Esta región, conocida por su rica tradición vitivinícola, ofrece un terreno privilegiado para el cultivo de la vid. Los vinos de Covica Empordà se caracterizan por su carácter único y su expresión de la tierra y el clima de la zona.
La bodega cuenta con una larga historia que se remonta al siglo XVIII. Fue fundada por una familia de viticultores que, a lo largo de los años, ha transmitido su pasión y conocimiento de generación en generación. Hoy en día, Covica Empordà es reconocida como una de las bodegas más destacadas de la región, tanto a nivel nacional como internacional.
Los vinos de Covica Empordà son el resultado de un cuidadoso proceso de elaboración que combina tradición y tecnología. La bodega cultiva variedades autóctonas como Garnacha, Cariñena y Macabeo, entre otras. Sus vinos tintos son intensos y equilibrados, con notas de frutas maduras y especias. Los blancos son frescos y aromáticos, ideales para maridar con pescados y mariscos.
Si visitas Covica Empordà, podrás disfrutar de una experiencia única. La bodega ofrece visitas guiadas en las que podrás recorrer sus viñedos, conocer su historia y degustar sus vinos en un entorno privilegiado. Además, también cuenta con una tienda donde podrás adquirir sus productos y llevarte un pedacito de esta joya enológica a casa.
No pierdas la oportunidad de descubrir Covica Empordà, una bodega con una historia fascinante y vinos de calidad excepcional. ¡Déjate seducir por sus aromas y sabores únicos!
¿Tienes alguna duda sobre Covica Empordà o las denominaciones de origen en Catalunya? Déjala en los comentarios y estaré encantado de responder.
Cómo Llegar a Covica Empordà
Instrucciones para llegar a Covica Empordà desde la capital de provincia más cercana:
1. Desde Girona:
Toma la carretera C-66 en dirección norte desde Girona.
Continúa por la C-66 durante aproximadamente 23 km.
Toma la salida hacia Masarac.
Gira a la derecha en Carrer Sant Climent La Faixeta.
Covica Empordà estará a tu izquierda, en el número s/n.
Instrucciones para llegar a Covica Empordà desde Barcelona:
1. Desde Barcelona:
Toma la autopista AP-7 en dirección norte desde Barcelona.
Continúa por la AP-7 durante aproximadamente 120 km.
Toma la salida 4 hacia Figueres.
Sigue por la carretera N-II durante aproximadamente 10 km.
Toma la salida hacia Masarac.
Gira a la izquierda en Carrer Sant Climent La Faixeta.
Covica Empordà estará a tu izquierda, en el número s/n.
Instrucciones para llegar a Covica Empordà desde Madrid:
1. Desde Madrid:
Toma la autopista A-2 en dirección noreste desde Madrid.
Continúa por la A-2 durante aproximadamente 600 km.
Toma la salida 311 hacia Lleida.
Sigue por la autopista AP-2 durante aproximadamente 150 km.
Toma la salida 4 hacia Girona.
Continúa por la autopista AP-7 durante aproximadamente 70 km.
Toma la salida 4 hacia Figueres.
Sigue por la carretera N-II durante aproximadamente 10 km.
Toma la salida hacia Masarac.
Gira a la izquierda en Carrer Sant Climent La Faixeta.
Covica Empordà estará a tu izquierda, en el número s/n.
Instrucciones para llegar a Covica Empordà desde Sevilla:
1. Desde Sevilla:
Toma la autopista A-4 en dirección norte desde Sevilla.
Continúa por la A-4 durante aproximadamente 600 km.
Toma la salida 292 hacia Valencia.
Sigue por la autopista AP-7 durante aproximadamente 700 km.
Toma la salida 4 hacia Figueres.
Sigue por la carretera N-II durante aproximadamente 10 km.
Toma la salida hacia Masarac.
Gira a la izquierda en Carrer Sant Climent La Faixeta.
Covica Empordà estará a tu izquierda, en el número s/n.
Instrucciones para llegar a Covica Empordà desde Bilbao:
1. Desde Bilbao:
Toma la autopista AP-8 en dirección este desde Bilbao.
Continúa por la AP-8 durante aproximadamente 550 km.
Toma la salida 614 hacia Zaragoza.
Sigue por la autopista AP-68 durante aproximadamente 180 km.
Toma la salida 256 hacia Lleida.
Sigue por la autopista AP-2 durante aproximadamente 150 km.
Toma la salida 4 hacia Girona.
Continúa por la autopista AP-7 durante aproximadamente 70 km.
Toma la salida 4 hacia Figueres.
Sigue por la carretera N-II durante aproximadamente 10 km.
Toma la salida hacia Masarac.
Gira a la izquierda en Carrer Sant Climent La Faixeta.
Covica Empordà estará a tu izquierda, en el número s/n.